Savigny-les-Beaune Villages Vieilles Vignes 2022 - Maison Roche de Bellene

Rosso rubino chiaro. Al naso si evidenziano leggeri profumi floreali, note di piccoli frutti rossi, ciliegia, sfumature speziate, tostature; al palato è scorrevole, di media struttura, fine, dai tannini vellutati.

Il Savigny Les Beaune "Vielles Vignes", prodotto in Borgogna dall'azienda vinicola Roche de Bellene, è ottenuto esclusivamente da uve pinot noir provenienti da vigne di oltre quarant'anni di età, poste su un terreno ricco di argilla e calcare. In seguito all'accurata selezione dei grappoli e alla fermentazione, il vino sosta per quasi un anno in botti di rovere, a cui seguono alcuni mesi in bottiglia. Il risutato è un'elegante interpretazione territoriale del pinot noir.

Accompagna carni alla brace, formaggi di media stagionatura, primi piatti conditi con sughi ricchi.

Solfiti

Pinot Nero

Elegante

Fruttato

Speziato

Francia

Cena tra amici

Borgogna

Formaggi stagionati

Primi di carne

Secondi di carne bianca

Secondi di carne rossa