Maremma Toscana Rosato DOC “San Michele n° 3” 2024 - Poggio L'Apparita

Rosa salmone chiaro e luminoso il colore. Il naso è dominato da sentori che ricordano in particolare le fragoline di bosco e lerba limoncina. Lassaggio risulta essere fresco e croccante, equilibrato e piacevole. Buona la persistenza.

Armonico e fresco, il San Michele n° 3 di Poggio L'Apparita è un Rosato che ci ricorda come la Maremma Toscana sia in grado di offrire non solamente grandi vini rossi. Lavorato in acciaio e ottenuto da uve di sangiovese vinificate in purezza, è un Rosato che prende vita da un vigneto di poco più di un ettaro, e che soprattutto ci regala un sorso disinvolto, giovanile e diretto. Quando siete alla ricerca di qualcosa di diverso dalle solite bollicine, il San Michele n° 3 è ciò che fa al caso vostro: sceglietelo per un informale aperitivo tra amici, e probabilmente andrà a finire che lo berrete per tutta la cena. (il consiglio è quindi quello di acquistarne almeno una cassa da 6&!)

Per un aperitivo tra amici, è ottimo da abbinare alle ali di pollo fritte.

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