Delle Venezie Pinot Grigio DOC "Riff" 2024 - Alois Lageder (tappo a vite)

Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di frutti tropicali, note di fiori bianchi e cenni minerali. Al palato si presenta fresco, equilibrato e di media persistenza.

Il Delle Venezie Pinot Grigio DOC "Riff", a firma della nota cantina altoatesina Alois Lageder, è un vino bianco biologico che nasce in Veneto, in collaborazione con partner locali. I vigneti, siti ai piedi delle Alpi, sono allevati su suoli - un tempo occupati dall'oceano e da una importante barriera corallina - ricchi di calcare e fossili; tra quest'ultimi, in particolare, si ritrova tutt'ora il Nautilus, il cui guscio, segmentato, è, non a caso, illustrato in etichetta. Il "Riff" è un bianco dal carattere vivace e fresco, piacevolmente plasmato nel carattere dal clima mediterraneo-alpino della zona natia, capace di invitare più e più volte al calice.

Ottimo in abbinamento ad antipasti delicati, si sposa bene sia con il pollame che con le carni bianche.

Solfiti

Pinot Grigio

Acciaio

Fresco

Monovitigno

Italia

Occasione informale

Naturali

Veneto

Antipasti di pesce

Pollame

Secondi di carne bianca

Bianco