Chianti Classico DOCG "La Ghirlanda" 2021 - Tenuta Mocenni, Bindi Sergardi

Rosso rubino nel calice, esprime al naso sensazioni fruttate di ciliegia e mora, unite a note di viola, alloro e terra bagnata. È ottimo il corpo in assaggio, dove rivela dei tannini di ottima finezza. Buona la scia aromatica che sfuma lasciando un ricordo di piccole bacche rosse.

La Tenuta Mocenni è posta nel comune di Castelnuovo Berardenga e fa parte delle proprietà della famiglia Bindi Sergardi. È in questo luogo che nasce il Chianti Classico DOCG “La Ghirlanda” dell’annata 2015: prodotto con uve sangiovese in purezza, fermenta in acciaio e matura in botti di rovere per un periodo minimo di 12 mesi. La “ghirlanda” è per l’azienda un luogo speciale, è il bosco a forma tondeggiante che circonda la nostra tenuta, donando unicità ai vigneti. Un vino che sa conquistare l’olfatto e il palato, celebrare un’esperienza sensoriale, glorificare la scelta di un abbinamento, abbracciare il momento indimenticabile del primo assaggio per poi volerlo ripetere ancora.

Rosso corposo ed elegante, ottimo per secondi piatti a base di carne bianca e rossa al forno.

Solfiti

Chianti Classico

Sangiovese

Complesso

Corposo

Elegante

Fresco

Fruttato

Legno

Monovitigno

Speziato

Italia

Pranzo in famiglia

Toscana

Primi di terra

Secondi di carne rossa

Rosso